स्वास्थ्य : आज के समय में लोग स्वास्थ्य की समस्याओं से जूझ रहे है, ऐसे में सेहत पर ध्यान देना जरुरी है। आमतौर पर सौंफ का सेवन ज़्यादातर लोग मुखवास के तौर पर करते हैं। लेकिन, अगर आप इस मसाले का सेवन मिश्री के साथ करते हैं तो सेहत से जुड़ी कई परेशानियां दूर हो सकती हैं। आयुर्वेद में सौंफ और मिश्री का पानी स्वास्थ्य के लिए लाभकारी माना गया है। सौंफ कैल्शियम, विटामिन सी, आयरन, मैग्नीशियम और पोटेशियम का भंडार हैं तो मिश्री थकान दूर करने और मानसिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जानी जाती है। ऐसे में अगर आप खाली पेट सौंफ और मिश्री का पानी पीते हैं तो सेहत से जुड़ी कई समस्याएं दूर हो सकती हैं। बीमार होने के बाद इलाज करवाने से बेहतर है, दिनचर्या में छोटा सा बदलाव करना।
कैसे बनाएं सौंफ और मिश्री का पानी? :
एक गिलास पानी में एक चम्मच सौंफ और एक छोटा टुकड़ा मिश्री का डल्ला रात भर भिगो दें और सुबह खाली पेट इसे पी लें। आप चाहें तो इस पानी को हल्का गुनगुना गर्म भी कर सकते हैं। इस पानी को आप रोजाना खाली पेट पिएं। इससे आपको काफी लाभ होगा।
इन समस्याओं में कारगर है सौंफ और मिश्री का पानी :
- बॉडी करे डिटॉक्स: सौंफ और मिश्री दोनों में डिटॉक्सिंग गुण पाए जाते हैं। ये शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। इस पानी का नियमित सेवन लीवर के कार्य को बेहतर बनाता है।
- वजन होता है कम: सौंफ और मिश्री का पानी पीना उन लोगों के लिए फायदेमंद हो सकता है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। यह कॉम्बिनेशन कमजोर मेटाबॉलिज़्म को बेहतर करता है।
- ओरल हेल्थ के लिए फायदेमंद: सौंफ अपने एंटीमाइक्रोबियल गुणों के लिए जाना जाता है। यह ओरल इंफेक्शन, सांसों की बदबू और मसूड़ों की बीमारी को रोकने में मदद करता है साथ ही मुंह को साफ कर बैक्टीरिया बढ़ने से रोकता है।
- जोड़ों के दर्द से दिलाए आराम: सौंफ और मिश्री दोनों में एंटी इन्फ्लामेट्री गुण होते हैं जो गठिया,और मांसपेशियों के दर्द के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकते हैं। इस पानी का नियमित सेवन करने से जोड़ो का दर्द कम होता है.
- पाचन में सहायक: सौंफ का सेवन करने से पाचन बेहतर होता है लेकिन जब आप सौंफ और मिश्री का पानी पीते हैं तो अपच और कब्ज की समस्या कंट्रोल होती है जिससे गट हेल्दी होता है।
- तनाव से दिलाए राहत: सौंफ की खुशबू मन और शरीर पर शांत प्रभाव डालती है, जिससे यह तनाव से राहत दिलाता है। सौंफ और मिश्री के पानी से दिन की शुरुआत करने से दिमाग शांत और स्थिर होता है।
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स्वास्थ्य का मतलब है शारीरिक, मानसिकऔर सामाजिक तौर पर पूरी तरह से स्वस्थ होना। यह सिर्फ़ बीमार न होना ही नहीं, बल्कि जीवन की गुणवत्ता को बेहतर बनाने वाला एक सकारात्मक अवधारणा है। व्यक्ति का मन शांत है और शरीर स्वस्थ है तो उसे बाकी चीजों का आनंद मिल पायेगा, जबकि दूसरी तरफ मन अशांत हो और शरीर में पीड़ा हो तो कुछ भी अच्छा नहीं लगता। इसलिये स्वास्थ्य पर ध्यान देना जरुरी है।